Salome Perez
A hortênsia (Hydrangea macrophylla) é um arbusto de grandes inflorescências em forma de bola ou de prato, em azul, rosa, lilás ou branco, que floresce principalmente na primavera e no verão. Ela gosta de clima ameno, sol da manhã e sombra à tarde, muita água e solo rico em matéria orgânica. Um detalhe a torna famosa: em muitas variedades, a cor da flor depende do pH do solo. Em solo ácido, com alumínio disponível, as flores tendem ao azul; em solo neutro ou alcalino, tendem ao rosa. As flores brancas não mudam de cor. A poda certa, logo depois da floração, é essencial para não cortar os botões do ano seguinte.
Clima e luz
A hortênsia é muito associada às serras do Sul e do Sudeste, como em Gramado e Campos do Jordão, porque prefere temperaturas amenas. Em regiões quentes, ela também pode ser cultivada, desde que protegida do sol forte da tarde e com rega abundante. O ideal é sol da manhã e meia-sombra no resto do dia.
Rega
O nome do gênero, Hydrangea, vem do grego «vaso de água»: a hortênsia é uma planta sedenta. Folhas grandes perdem muita água no calor, e a planta murcha rápido quando falta. Mantenha o solo sempre úmido, sem encharcar, regando na base de manhã cedo. Em vaso, no verão, a rega pode ser diária.
Com 20% por rega, cerca de 5 litros de cada vez. Em meia-sombra e vaso de plástico, no calor, o intervalo estimado é de 2 dias; em dias muito quentes e secos, a planta pode pedir água diariamente. Use a calculadora de rega e observe as folhas: murchas no fim da tarde é normal; murchas de manhã é sinal de sede.
Como mudar a cor da hortênsia
A cor azul depende da absorção de alumínio, que só fica disponível em solo ácido. Por isso:
| Cor desejada | pH do solo | O que fazer |
|---|---|---|
| Azul | Ácido, por volta de 5 a 5,5 | Matéria orgânica, casca de pinus, sulfato de alumínio em dose controlada; água sem calcário |
| Lilás | Intermediário | Manter o solo levemente ácido |
| Rosa | Neutro a alcalino, por volta de 6,5 ou mais | Calcário em dose controlada; adubos com mais fósforo, que reduzem a absorção de alumínio |
A mudança é gradual e aparece na florada seguinte. Em vaso é mais fácil controlar o pH que no canteiro. Produtos como sulfato de alumínio devem ser usados na dose do rótulo, porque o excesso queima as raízes. Para entender o pH, veja substrato.
Solo e adubação
Solo rico, profundo e com bastante matéria orgânica. Na primavera, adube com composto ou húmus e com adubo para plantas floríferas na dose do rótulo. Lembre que a escolha do adubo também influencia a cor: fórmulas com muito fósforo favorecem o rosa. Veja húmus de minhoca e calculadora de adubo.
Poda
A hortênsia mais comum floresce nos ramos formados no ano anterior. Por isso:
- Pode logo depois da floração, no fim do verão ou início do outono.
- Corte as hastes que floresceram logo acima de um par de gemas gordas.
- Retire galhos velhos, secos e fracos rente à base, para renovar a planta.
- Evite podar no inverno os ramos que não floresceram: neles estão os botões da próxima florada.
Use tesoura afiada e limpa. Veja tesoura de poda.
Hortênsia em vaso
- Vaso grande, de 25 a 40 litros, para plantas adultas.
- Substrato rico e úmido, com composto e casca de pinus.
- Prato só se for esvaziado após a rega.
- Lugar com sol da manhã e proteção do calor da tarde.
Como fazer muda de hortênsia
Estacas de ramos que não floresceram, de 10 a 15 cm, com dois pares de folhas, enraízam bem em substrato úmido e local sombreado, na primavera ou no verão. Corte as folhas pela metade para reduzir a perda de água. Veja estaquia.
Problemas comuns
| Sinal | Causa provável |
|---|---|
| Murcha nas horas quentes | Perda de água pelas folhas; normal se recupera à tarde |
| Folhas amarelas com nervuras verdes | Clorose por solo alcalino |
| Bordas das folhas queimadas | Sol forte ou falta de água |
| Não floresce | Poda na época errada, sombra densa ou calor excessivo |
| Manchas nas folhas | Fungos, favorecidos por rega nas folhas |
Segurança
As hortênsias contêm compostos que podem causar mal-estar se ingeridos por pessoas ou animais. Mantenha fora do alcance de crianças pequenas e pets.
Flores secas de hortênsia
As inflorescências de hortênsia secam muito bem e são usadas em arranjos que duram meses. Corte as flores no fim do verão, quando estiverem ficando com textura de papel e cores mais envelhecidas. Retire as folhas, coloque as hastes num vaso com um pouco de água e deixe a água evaporar devagar, em local arejado e sem sol direto. Outra opção é pendurar as flores de cabeça para baixo em lugar seco e escuro. Esse corte também funciona como parte da limpeza da planta depois da floração.
Hortênsia em regiões quentes
Em climas quentes, escolha o lugar mais fresco do jardim, com sol só pela manhã, cubra o solo com casca ou palha para manter a umidade e regue com mais frequência. Em vaso, prefira vasos grandes e claros, que esquentam menos. Mesmo assim, a floração tende a ser menor que em regiões de clima ameno.
Perguntas frequentes
Hortênsia gosta de muita água?
Sim, é uma das flores mais sedentas. Mantenha o solo úmido, sem encharcar, principalmente no calor.
Hortênsia branca muda de cor?
Não com o pH. As brancas permanecem brancas, embora possam ficar rosadas ou esverdeadas ao envelhecer.
Hortênsia gosta de sol ou sombra?
De sol da manhã e sombra nas horas mais quentes. Sol forte da tarde queima as folhas e as flores.
Como deixar a hortênsia azul?
Mantendo o solo ácido, com alumínio disponível, por exemplo com matéria orgânica e sulfato de alumínio na dose do rótulo.
Quando podar a hortênsia?
Logo depois da floração. Podas no inverno cortam os botões da próxima florada.
Hortênsia vai bem em clima quente?
Pode ir, com sombra à tarde e rega abundante, mas floresce melhor em clima ameno.
Por que a hortênsia não floresce?
A causa mais comum é a poda no momento errado. Sombra densa e calor excessivo também reduzem a floração.
